Wednesday, August 30, 2017

Jhatpat kala chana ka chaat recipe in Hindi


 काला चना चाट 

सामग्री :


  • १ कप उबला हुआ काला चना 
  • १ मध्यम आकार का बारीक़ कटा हुआ प्याज़ 
  • २ बरीक कटी हुई हरी मिर्ची 
  • २-३ बड़ा चम्मच निम्बू का रस 
  • १/२ छोटा चम्मच काला नमक या सादा नमक स्वादानुसार 
  • १ छोटा चम्मच चाट मसाला पॉवडर 
  • २ बड़ा चम्मच बारीक़ कटी हुई धनियां पत्ता 
  • १ बड़ा चम्मच राई का तेल 
विधी :
एक बड़ी सी कटोरी में सभी सामग्रियों को डालकर अच्छे से मिला लें। तैयार हो गया आप का झटपट चना चाट।  आप इस चाट को तुरंत ही सर्व करदे, नहीं तो ज्यादा देर रखने पर इसके अंदर पानी निकल आएगा।


काला चना चाट 

No comments:

Post a Comment