Thursday, August 11, 2016

Cheesy makai ki recipe in Hindi




सामग्री :

  • २ कप मकई का दाना 
  • १ बड़ा चम्मच बट्टर 
  • २ चुटकी नमक 
  • १/२ छोटा चम्मच काली मिर्च पॉवडर 
  • १/२ कप घिसा हुआ चीज़ 
  • ४ बड़ा चम्मच टमाटर सॉस 
  • १ बड़ा चम्मच लहसुन, बारीक़ कटाहुआ 
  • २ हरी मिर्च, बारीक  कटा हुआ
विधी : 
एक कढ़ाई को गर्म करके उसमे बट्टर डालें।  फिर लहसुन डाल कर हल्का लाल होने दें। अब मकई दाना, नमक, हरी मिर्ची डालकर एक मिनट केलिए भुने। अब उसमें टमाटर सॉस डालकर मिक्स करे और एक मिनट के लिए मध्यम आँच पर पकाएं। अब उसमें घिसा हुआ चीज़ और काली मिर्च पॉवडर डालकर अच्छे से मिक्स करें। जब चीज़ गर्म होकर मिल जाये तो गैस बन्द करलें। अब इसे गरम -गरम सर्व करें। उम्मीद है की आप लोगों को ये रेसिपी जरूर पसन्द आएगी। ये बनाने में भी बहुत आसान है।  


 मकई दाना 

स्टेप १. 

स्टेप २. 

स्टेप ३. 

 स्टेप ४. 

स्टेप ५. 

 स्टेप ६. 





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